¿Por qué vegana? Como ya hemos visto, la elección sobre que elegimos como alimento tiene un impacto y consecuencias que trascienden más allá de lo que imaginamos. Recalcar que, a pesar de que el ser humano puede sobrevivir en muchos alimentos, ésto no significa que todos éstos sean óptimos para nuestro organismo. De hecho, dado […]
