Etiqueta: carbohidratos

Imagens de alimentos

¿Los carbohidratos engordan? ¿La fruta engorda? ¿El azúcar se transforma en grasa?

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  Uno de los mitos más extendidos sobre la alimentación es la falsa creencia de que los carbohidratos, ya sean simples o complejos, son los causantes de la ganancia de peso. Y es que al igual que las grandes corporaciones alimenticias se han encargado de hacernos creer que los productos animales son esenciales, también nos […]

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Chica alegre

¿Qué es 80/10/10?

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  ¿Qué es 80/10/10? Las cifras 80/10/10 refieren a la distribución de macronutrientes de una dieta. En éste caso 80/10/10 es una dieta basada carbohidratos simples en su mayor porcentaje, distribuyéndose así los macronutrientes en un 80 porciento de carbohidratos, y un 10 para las proteínas y las grasas. ¿Qué alimentos la componen? Hay múltiples […]

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