Categoría: Alimentación

Categoría que acoge consejos alimentarios.

La dieta del índice glucémico. ¿Qué es y porqué puede ser beneficiosa para tu salud?

Hoy en día existen multiplicidad de dietas y formas de alimentarse. La mayoría se orientan hacia un estilo de vida más natural, principalmente dado el creciente interés por la salud y por una alimentación basada en plantas.  Una tendencia ascendente supone la dieta del índice glucémico. Esta se centra en valorar con un número la […]

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TARTA DE ZANAHORIA

Receta de tarta de zanahoria crudivegana

Receta de tarta de zanahoria crudivegana Esta semana he decidido traeros algo diferente que hace tiempo que no hago: se trata de una receta de una tarta crudivegana, en este caso una tarta de zanahoria a base de frutas y verduras. El pastel de zanahoria o “carrot cake” en inglés, es una receta bastante popular para […]

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Vasos con frutas

Mis bebidas favoritas para el verano

Mis bebidas favoritas para el verano: los refrescos más saludables y fáciles de preparar.   En este artículo te enseño como preparar mis bebidas favoritas para el verano: es obvio que, en esta época, debido a las altas temperaturas y el aumento de las horas de sol, el cuerpo nos pide más hidratación y líquidos […]

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Mi experiencia con el juicing.

Beneficios y propiedades del zumo de apio

Beneficios y propiedades del zumo de apio: uno de los jugos más poderosos. Mi experiencia con el juicing. ¿En qué consiste el juicing o los zumos verdes? El juicing consiste en la optimización de la absorción de los nutrientes de las frutas y verduras mediante la separación del jugo y la pulpa. Se trata de […]

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12 alimentos para alargar la vida

Los 12 mejores alimentos para alargar la vida.

Es un hecho evidente que lo que comemos influye no sólo en nuestra calidad de vida, sino en la duración de la misma. Los alimentos que consumimos, o bien pueden estar jugando a nuestro favor conservando nuestra salud y longevidad, o bien pueden perjudicarnos y estar poniendo trabas a nuestra vida, haciéndonos más propensos a […]

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