Categoría: Alimentación

Categoría que acoge consejos alimentarios.

Mi nuevo libro en línea. El poder de los alimentos. Cómo sanar tu cuerpo de forma natural.

  ¡Por fin ha llegado el momento! ¡Mi nuevo libro en linea ya está casi disponible! Hoy te quiero presentar uno de los proyectos más importantes en los que he estado trabajando este último año. Se trata de un libro en línea que contiene las claves para mejorar tu salud, adoptar un estilo de vida saludable […]

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¿Cómo seguir una dieta crudivegana en climas fríos?. Qué como en un día en una dieta crudivegana.

Una dieta crudivegana es aquella que se constituye mayoritariamente de frutas, verduras nueces y semillas en su estado natural. Esto significa que los alimentos se consumen en su estado crudo o no cocinados a temperaturas superiores a 42 grados centígrados, ya que los nutrientes se pierden cuando cocinamos a altas temperaturas.Entre los beneficios de seguir […]

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La dieta del índice glucémico. ¿Qué es y porqué puede ser beneficiosa para tu salud?

Hoy en día existen multiplicidad de dietas y formas de alimentarse. La mayoría se orientan hacia un estilo de vida más natural, principalmente dado el creciente interés por la salud y por una alimentación basada en plantas.  Una tendencia ascendente supone la dieta del índice glucémico. Esta se centra en valorar con un número la […]

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TARTA DE ZANAHORIA

Receta de tarta de zanahoria crudivegana

Receta de tarta de zanahoria crudivegana Esta semana he decidido traeros algo diferente que hace tiempo que no hago: se trata de una receta de una tarta crudivegana, en este caso una tarta de zanahoria a base de frutas y verduras. El pastel de zanahoria o “carrot cake” en inglés, es una receta bastante popular para […]

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