3 Batidos crudiveganos altos en proteína. ¿Cómo hacer un batido completo?

¿Cómo hacer un batido crudivegano?

Agregar algún tipo de hoja verde:
Preferiblemente con un color oscuro. Mis favoritas son la espinaca, la acelga y el cilantro.
Agregar las especias:
Cúrcuma, pimienta de cayena, canela, etc. Todas son realmente beneficiosas y si agregas una pizca probablemente ni siquiera notarás el sabor.
Una de mis cosas favoritas para hacer es agregar una leche a base de plantas para obtener calcio adicional. También me encanta el agua de coco como un líquido remineralizante.
Agregar grasas saludables:
Las grasas son importantes + aportarán una mejor textura a su batido y harán que tenga mejor sabor. Mis favoritos son el aguacate, las semillas de chía o el lino. Si añades verduras, las grasas también ayudan a la absorción.
¡Fruta! Este es el ingrediente principal de mis batidos, así que no tengo que decirte más sobre eso.
Opcionalmente:
También puedes usar polvos de proteínas, polvos verdes, súper alimentos y otros alimentos de tipo suplemento. Me encanta la espirulina en polvo, pero no me sientan bien los polvos de proteína. Se trata de encontrar lo que funciona para tí dependiendo de como te sientas.
Recetas de batidos altos en proteína
Smoothie bowl de espirulina
Ingredientes:
Para el batido:
- Dos cucharaditas de espirulina en polvo
- Un vaso de leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal)
- Un aguacate
- Un puñado de espinacas
- Dos plátanos congelados
Para los toppings:
- Fresas
- Un plátano
- Arándanos
- Semillas de cáñamo
Preparación:
Batido de frutos rojos con espinaca
Ingredientes:
- 2 tazas de frutos rojos
- Un plátano
- Dátiles deshuesados
- Un puñado de almendras
- Una cucharada de semillas de chia
- Un puñado de espinacas crudas
- Opcional: como líquido simplemente usa agua, leche vegetal o agua de coco
Procedimiento:
Batido verde de plátano, espinacas y piña.
Ingredientes:
- 2 plátanos
- Un vaso de leche de coco
- Un cuarto de piña
- Un puñado de espinacas